Den fantastiske poteta - ei kulturhistorie med Marianne Berg

Poteta har vært en særdeles viktig del av menneskehetenes kulturhistorie og næringsgrunnlag i over 10 000 år. Den er allsidig, kraftig, tilpassingsdyktig, mettende og velsmakende. Forfatter Marianne Berg har pløyd historiebøker og besøkt mange land på jakt etter potetens hemmeleghet. Hun har snakka med potetprodusenter, potetforskere, historikere og potetspisere i Peru og flere store potetnasjoner.

Marianne Berg vil blant annet belyse hvordan planteforedling med kryssing av villpotet fra Peru og kultivert potet kan bidra i fattigdomsnedkjemping, og ikke minst bidra i møte med klimaendringene. Hun forteller ei historie som både er personlig, historisk og samtidsrelevant. Denne ettermiddagen deler hun kunnskap og erfaringer med oss, og hun deler ikke minst sin egen lidenskap for poteta.

Gratis inngang.
Det blir boksalg etter foredraget.

I samarbeid med Folkeakademiet.