Materialer om mat : hjemmekonservering

    • Bok

    Røyk og rak, tørk og grav : salting, speking, hermetisering

    Helge Hagen
    Bokmål
    Røyk og rak, tørk og grav
    • Bok

    Den store høsteboka : alt du trenger å vite om høsting av bær og vekster

    Kirsten Winge
    Bokmål
    Den store høsteboka
    • Bok

    Vel bevart mat : slik konserverer du frukt, bær, urter og grønnsaker : sylting, safting, tørking, sursylting, hermetisering og fermentering

    Ellen-Beate Wollen
    Bokmål
    Vel bevart mat
    • Bok

    Alt om røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering

    Helge Hagen
    Bokmål
    Alt om røyk og rak, tørk og grav
    • Bok

    Spekemat

    Astri Riddervold
    Bokmål

    Del av

    Levende norske tradisjoner
    Spekemat