Asiatisk for alle

Voksne

Asiatisk for alle : autentiske oppskrifter fra Norges ledende asiatiske restauranter

Yat Fai Cheng

Lån boka

Tilgjengelig på bokmål:

Om boka

  • Matlaging - Asia
Asiatisk for alle er ifølge forlaget en bok som skal gi deg inspirasjon og være en veiviser til et spennende, smakfullt kjøkken. Forfattren Yat Fai Cheng jakter på nye impulser i barndommens Hong Kong. Boken er gjennomillustrert med fargebilder som viser både retten og gir en nærhet til råvarene og de kinesiske markedene. Boken har register, innledning, samt litt info om kjøkkenutstyr og hva man skal drikke til hva.

Utgaver