I denne boken kan man for eksempel lære å lage sesampitasnipper, kryddernøtter, vannmelon med parmaskinke og tortillaruller med tunfisk. Liselotte Forslin er frilanser, matskribent, oppskriftsutvikler og matstylist fra Uppsala i Sverige og har et titalls kokebokprosjekter bak seg. Mange svenske månedsmagasiner og dagsaviser får dessuten ta del i Liselotte Forslins oppskrifter og matopplevelser fra hennes mange reiser. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.