Den svenske matskribenten Peter Loewe har bodd i Roma i over 30 år. I «Roma for matelskere» besøker han sine stamsteder, blant andre Trattoria Monti, som i tiår har blitt drevet av samme familie. I tillegg til alle stamstedene, har Peter søkt seg ut i Romas forsteder, langt borte fra turistfellene i sentrum, til de mest karakteristiske og autentiske stedene der de romerske mattradisjonene og familieoppskriftene fortsatt lever og prisene er lave. I boken får du tips til over hundre ulike trattoriaer, restauranter, pizzeriaer, barer, kafeer, gelateriaer og matbutikker. Du kan også lese om den pågående pizzakrigen i Roma og hvorfor italienere, med så mange fristelser og sin store kjærlighet til mat, likevel holder seg slanke. Omtalen er utarbeidet av BS.