Reiseguide. Undertit.: en reise i mat og drikke. Dette er en reiseguide til det spanske kjøkkenet, og boken presenterer de 17 autonome regionene i Spania og deres mattradisjoner. Natur, klima og befolkningssammensetning varierer fra region til region, og dette gir variasjoner i hvilken mat og drikke de produserer, og hvilken mat som nytes i de ulike regionene. Boken inneholder kulinarisk spansk-norsk ordliste og noen oppskrifter. Som et vedlegg til boka, ligger en miniguide med ordliste til bruk på marked eller i restaurant. Gjennomillustrert med fargefotografier. Har stikkordregister.